Herbiciden

In meer dan 80 procent van de Europese landbouwbodems worden één of meerdere gewasbeschermingsmiddelen aangetroffen. Dat blijkt uit een onderzoek van Wageningen Universiteit, dat gepubliceerd is in het wetenschappelijk magazine Science of the Total Environment. De wetenschappers onderzochten de aanwezigheid van 76 actieve chemische stoffen in de bodems van landbouwpercelen in elf Europese landen. Zoals je kan verwachten, worden er van de middelen die boeren spuiten op hun percelen sporen teruggevonden in de bodem.

De vernietiging van leefgebieden en het verdwijnen van insecten in Nederland hebben de afgelopen decennia veel vogelsoorten bedreigd en zelfs doen uitsterven. Zeker tien vogelsoorten staan op het punt van uitsterven, als er geen maatregelen worden genomen. Dat concludeert het boek Bedreigde vogels in Nederland van de Vogelbescherming, dat woensdag verschijnt.

In 2016 heeft de landbouw 5,7 miljoen kilogram chemische gewasbeschermingsmiddelen gebruikt. Dit blijkt uit nieuw onderzoek van het CBS over het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen in de landbouw. In 2016 werd bijna 2,8 miljoen kilogram aan chemische gewasbeschermingsmiddelen ingezet ter bestrijding van schimmels en bacteriën. Voor onkruidbestrijding en loofdoding is bijna 1,5 miljoen kilogram gebruikt. Het gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen ter bestrijding van insecten en mijten was 96 duizend kilogram werkzame stof in 2016.

Dat hebben onderzoekers van de universiteit van Texas (Austin) ontdekt. Ze stelden honingbijen bloot aan glyfosaat, het actieve bestanddeel van Roundup. Drie dagen later reeds bleken de bijen behoorlijk wat goede bacteriën in hun darmen kwijt te zijn geraakt. Met name de bacterie Snodgrassella alvi werd hard geraakt. Deze bacterie is heel belangrijk voor de bijen, omdat deze ze helpt om voedsel te verwerken en zich tegen ziekteverwekkers te beschermen.

Op fruit en groente worden vaker meerdere bestrijdingsmiddelen tegelijk aangetroffen. Ongeveer een op de 25 geteste producten kan de wettelijke grenswaarde voor deze chemische stoffen overschrijden en het aantal geconstateerde overtredingen neemt toe. Dat blijkt uit de meest recente rapportage van de Europese Voedselveiligheidsautoriteit EFSA. Bovendien worden er op Europese producten nog regelmatig illegale bestrijdingsmiddelen aangetroffen.

De 75 winkels worden woensdag met een gifvrij ontbijt in het filiaal van Ekoplaza aan de Marathonweg in Amsterdam’ omgedoopt tot gifvrije supermarkten. ‘Tijdens dit ontbijt geeft directeur van Ekoplaza, Erik Does, het startschot voor een gifvrij tijdperk. En kondigt hij bijzondere nieuwe ontwikkelingen aan’, aldus Ekoplaza. ‘In tijden waar mensen steeds meer twijfelen over de kwaliteit van hun eten en steeds beter voor zichzelf en hun omgeving willen zorgen, vinden wij het belangrijk om consumenten helder en juist te informeren.